No Instagram (@a_rapaduea), na última quinta-feira (25), foi apresentado o resultado da Pesquisa Fotográfica do projeto “A RAPADURA”, proposto e executado por Luciana Suassuna Rodrigues Dantas. Com incentivo do FUNCULTURA, Fundarpe, Secretaria de Cultura e Governo de Pernambuco, o projeto é composto por  37 fotografias de Luciana Dantas/RETROGRAPHIE e tem curadoria de Renata Victor, Professora e Coordenadora do Curso de Fotografia da UNICAP.

“O objetivo do projeto foi conhecer, reconhecer, valorizar, registrar e divulgar os raros e poucos agricultores e seus engenhos familiares, que ainda utilizam a forma tradicional de beneficiar a cana de açúcar para produzir a rapadura tradicional, original. Isso é importante para que a base do processo não seja esquecida pelas próximas gerações”, explicou a pesquisadora e fotógrafa Luciana Dantas.

A pesquisa fotográfica foi realizada a partir de julho até dezembro de 2023 nas cidades de Santa Cruz da Baixa Verde e Triunfo, localizadas na Região do Sertão do Pajeú, e que são as maiores produtoras e comercializadoras de rapadura do Estado de Pernambuco.

A rapadura original é confeccionada a partir da garapa da cana de açúcar. Exclusivamente da garapa da cana de açúcar. Nos registros fotográficos apresentaremos os utensílios utilizados e as etapas do processo produtivo. As fotos apresentadas contém audiodescrição.

Ficha Técnica

Proponente e Coordenação Geral:
Luciana Suassuna Rodrigues Dantas

Fotografia:
Luciana Dantas  – RETROGRAPHIE | @retrographie

Curadoria:
Renata Maria Victor de Araújo | @renatavictor

Tratamento de fotos:
Raíssa Figueirêdo de Moraes | @moraesraissa.photoart

Fotos de making of e video teaser:
Lucas Emanuel | @lucas_emanuel

Audiodescrição:
COM Acessibilidade Comunicacional | @comacessibilidades

Roteiro:
Liliana Tavares | @lilianatavarescom
Silvia Albuquerque | @ssilvia.albuquerque

Consultoria:
Michelle Alheiros | @michellealheiros

Identidade visual:
CCQ | @agenciaccq

Contabilidade:
Vicente Lavandeira

Incentivo:
FUNCULTURA, FUNDARPE, Secretaria de Cultura, Governo de PE