O edital do 1º Prêmio dos Saberes e Fazeres da Gastronomia Pernambucano passou por algumas retificações. O novo prazo final de inscrições agora está marcado para às 17h do dia 28 de abril. Também ficou estipulado que a comissão de avaliação contará com um representante da Assessoria de Gastronomia da Secult-PE. Além disso, a totalização das pontuações para indivíduos e coletivos foram atualizadas a partir dos pesos de cada critério, sendo 45 para a primeira categoria e 70 para a segunda.

O prêmio busca reconhecer, valorizar, incentivar e difundir as trajetórias do universo da gastronomia pernambucana, contemplando indivíduos e coletivos. Esta primeira edição homenageia Dona Maria do Confeito de Limoeiro, que deixou um legado na produção de doces típicos das festas religiosas do município e do estado. Ao todo, serão R$ 96 mil destinados para a premiação. As inscrições podem ser realizadas pelo Mapa Cultural de Pernambuco.