As comunidades artística e acadêmica acordaram nesta terça-feira (27) entristecidos(as) com o falecimento de uma das maiores referências da
gastronomia no Estado de Pernambuco, o mestre gastronômico, conselheiro de Cultura de Pernambuco e professor universitário, Masayoshi Matsumoto, carinhosamente chamado por Mestre Yoshi.

Mestre Yoshi sempre foi muito respeitado pelos seus pares e companheiros(as) de luta. Como professor universitário, sempre contribuiu com a defesa de uma educação de qualidade, e uma gastronomia de alto padrão.

Defensor incansável da cultura gastronômica, em especial a oriental. Foi membro do Conselho Estadual de Política Cultura de Pernambuco, na cadeira de
gastronomia, e professor da Faculdade Guararapes.

Uma trajetória de muitas lutas e referência para seus familiares, amigos(as), alunos(as) e companheiros(as). Yoshi se despede, mas deixa seu legado a Pernambuco.

O Conselho Estadual de Politica Cultural vem aqui externar sua homenagem e seu máximo respeito a nosso eterno Mestre Yoshi!

Jocimar Gonçalves
Presidente do Conselho Estadual de Política Cultural de Pernambuco