Receitas de comunidade quilombola do interior de Pernambuco ganham registros em udio e vdeo
postado em: Postado em:Gastronomia | 01/09/2025
A culinria quilombola guarda sculos de saberes transmitidos de gerao em gerao, quase sempre pela oralidade e pela observao do dia a dia. Pouco documentada e ainda alvo de curiosidade, ela agora ganha espao no audiovisual com a estreia da "websrie Saberes e Sabores Quilombolas", ...
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